Ta strona korzysta z plików Cookies. Zasady ich wykorzystania są opisane w naszej Polityce prywatności. W każdej chwili możesz wyłączyć Cookies w przeglądarce.
Jakieś pomysły na kaszę jaglaną? Jest najzdrowszą z kasz, jedyną zasadotwórczą, polecaną przy rozszerzaniu diety niemowląt, nieco zapomnianą, chociaż ostatnio znów wraca do łask. Ja znam tylko jeden przepis, na słodko: ugotować kaszę na mleku, przestudzić, dodac 1-2 jajka, trochę cukru, ewentualnie rodzynki czy inne bakalie, kawałeczek sera białego, zapiec i podawać ze słodką smietanką. Bardzo jestem ciekawa, jak można ją wykorzystać np. do dań obiadowych.
Ja uwielbiam kaszę jaglaną na śniadanie - zwłaszcza zimą - świetnie rozgrzewa i syci. Gdzieś widziałam pomysł na jakieś kuleczki z kaszy jaglanej, jak znajdę, to wrzucę
Gotuję - albo na wodzie, albo na mleku. Dodaję, co mam pod ręką - maliny, starte jabłko i rodzynki albo jakieś inne bakalie. Koniecznie trzeba pamiętać, żeby ją posolić, bo będzie niesmaczna
Kaszę ugotować w podwójnej ilości wrzątku. Wystudzić. Słonecznik zalać wrzącą wodą, odstawić na ok. 10 min. Cebulę zeszklić. Przepuścić przez maszynkę kaszę i odcedzony słonecznik, dodać cebulkę. Doprawić solą, bazylią, słodką i ostrą papryką, i pieprzem ziołowym, wymieszać. Formować kotlety, obtaczać w mące połączonej z sezamem, smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron. Z tej ilości wychodzi ok. 10 kotletów, są bardzo smaczne i chrupiące. http://wielodzietni.org/discussion/9863 ... ne-z-forum